一是明白“一个方针”。明白学生的健康安满是学校食物平安监管的底子方针。督促全市各类学校落实从体义务，尽职履责、全面自查，严酷施行自查轨制；各级市场监管部分上下联动、同频共振，取各级教育、协同共同，构成监管合力，结合开展学校食堂和校园周边食物平安监视查抄，对学校食堂查抄笼盖率达到100%，确保学校食物平安。
二是落实“三个义务”。一是落实监管义务。持续加大对学校的食物平安监视查抄力度，组织开展学校及周边食物平安现患排查整治，特别要把下层以及农村地域学校食堂做为沉点，及时排查消弭食物平安风险现患，确保食物平安“零”变乱。二是落实从管义务。教育部分按照“管行业必需管平安”的要求，指点督促学校落实食物平安校长（园长）担任制，加强食物平安日常办理，落实集顶用餐陪餐轨制、集顶用餐消息公开轨制等，按期开展食物平安自查自纠，及时消弭风险现患。三是落实从体义务。加强对食堂从业人员的健康办理和培训查核，开展食物平安现患排查，对排查出的问题，要成立台账、细化办法、落实义务。
保障学校食物安满是市场监管局贯彻落实关于办平易近对劲的教育的具体行动。我们将正在市委、市的顽强带领下，立脚市场监管职责，做好三项工做，为全市办平易近对劲的教育贡献市场监视力量。
